Il saltapasta ha la forma convessa simile a quella di un chinese wok, ma la particolare posizione del fondo, decentrato rispetto al centro, rende più facile e agevole, rispetto ad una normale padella, rigirare ciò che si sta cucinando
Il manico dalla forma ergonomica è in bachelite, materiale che isola dalla trasmissione di calore e che perciò non si surriscalda mentre il pezzo è sul fuoco, assicurando una presa sicura
Il saltapasta è in particolare pensato per quelle ricette che prevedono una “finitura” in padella della pasta, ma risponde perfettamente alle varie necessità di una cucina esigente e creativa
Materiale: alluminio, rivestimento antiaderente in teflon